Thu hồi hàu đông lạnh nghi ngờ nhiễm khuẩn

(NTD) - Một công ty Hàn Quốc chuyên cung cấp hàu đông lạnh cho Mỹ đang cảnh báo người tiêu dùng và thu hồi sản phẩm trên thị trường vì nghi ngờ nhiễm vi khuẩn gây tiêu chảy.

Người tiêu dùng có thể nhiễm vi rút Nov

Người tiêu dùng có thể nhiễm vi rút Novo do ăn hàu đông lạnh của Hàn Quốc. Ảnh minh họa

Công ty thương mại Seoul đã tiến hành thu hồi sản phẩm hàu Hàn Quốc đông lạnh từ các thị trường ở một số quận thuộc Washington, Mỹ vì chúng có thể bị nhiễm Vi rút Novo. Giới chức cho biết nhà cung cấp đã phân phối những con hàu này tại các quận King, Pierce và Snohomish.

Các cơ sở thực phẩm và nhà hàng đã nhận loại hàu này bao gồm H-Mart ở Federal Way, Lynnwood; siêu thị Asian Pacific ở Kent; nhà hàng Blue Fin Buffet và cửa hàng hải sản Lam ở Seattle.

Vi rút Novo là loại rất dễ lây, gây khó chịu cho đường tiêu hóa và các triệu chứng buồn nôn, nôn mửa và tiêu chảy. Hầu hết mọi người sẽ lành bệnh sau vài ngày. Loại Vi rút này bị tiêu diệt ở 60 độ C. Tuy nhiên, việc chế biến hàu có thể gặp vấn đề, vì vậy giới chức trách khuyên người tiêu dùng tốt nhất là vứt đi hoặc trả lại chúng.

Sim Lê